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CUCHILLO CHULETERO MESA 11CM M/PLAST

Especificaciones

Longitud hoja 11 cm
Longitud empuñadura 11 cm
Longitud total 22 cm
Tipo hoja ACERO INOX
Tipo empuñadura MADERA COMPRIMIDA

Ref. VLL0636

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    Descripción

    Especificaciones

    Longitud hoja 11 cm
    Longitud empuñadura 11 cm
    Longitud total 22 cm
    Tipo hoja ACERO INOX
    Tipo empuñadura MADERA COMPRIMIDA

    Hoja de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas, alcanzando una dureza mínima de 48 HRc. Composición Media: 0,30% de carbono (C); 13,70% de cromo (Cr); 0,30% de manganeso (Mn); 0,20% de silicio (Si).,Los mangos son de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, con el fin de mejorar la resistencia ante el agua, la dureza y la durabilidad de la pieza ante el uso del lavavajillas.

    Ref. VLL0636

    CUCHILLO CHULETERO MESA 11CM M/PLAST